खाने का स्वाद

*तैयारी में लगने वाला समय:*   • तैयारी का समय: 10 मिनट   • पकाने का समय: 35-40 मिनट   • कुल समय: 50 मिनट   *कितने लोगों के लिए:* 4-5 सर्विंग्स --- 🍚 *खीर क्या है? (Introduction)* खीर भारतीय मिठाइयों में एक पारंपरिक और बहुत लोकप्रिय डिश है जिसे खास अवसरों, त्योहारों और प्रसाद में बनाया जाता है। चावल, दूध और शक्कर से बनने वाली खीर स्वाद, सेहत और परंपरा का अद्भुत संगम है। इसमें ड्राय फ्रूट्स, इलायची और केसर डालकर इसे और भी खास बनाया जाता है।   --- 🧾 *सामग्री (Ingredients)* | सामग्री           | मात्रा        | |------------------|---------------| | दूध              | 1 लीटर        | | बासमती चावल      | 1/4 कप (भीगे हुए) | | चीनी             | 1/2 कप        | | इलायची पाउडर     | 1/2 चम्मच     | | काजू      ...